Shusi de Cecina y Queso

Shusi de Cecina y Queso

Envase de 24 unidades

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21,50 €

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Todas las propiedades y el mejor sabor de la carne y leche vacuna unidas en un mismo bocado. La cecina y especialmente la de León procede del despiece de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor, preferentemente de la raza autóctona de Castilla y León. Desde luego, está hecha para los amantes de la salazón, aunque en el sabor final predomina más el ahumado, un intenso olor a bosque, ya que, para el ahumado, se utiliza leña de roble o encina. Presenta un color rojo muy tostado, uniforme, con tonos cereza, y tiene una textura consistente, gracias a su fino veteado de grasa. El queso, procedente de leche de vaca, proporciona el mejor acompañante de la cecina, aportando un sabor suave.

Envase de 24 unidades

INGREDIENTES: Cecina de vacuno, queso (leche de vaca, cuajo, sal, corrector de acidez (E-575), cloruro cálcico, conservante E-1105 (procedente de huevo) y fermentos lácticos) y aceite (15% oliva, 85% girasol).

ALÉRGENOS: Contiene LACTEOS y HUEVO

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