

(5,01 € 250 Gramos)
Lomo de Bonito Seco al vacio
Lomo de Bonito Seco al vacío.
Le sorprenderá su exquisito e inigualable sabor.
El Lomo de Bonito Seco es una especie capturada en las distintas almadrabas de la costa gaditana. Después de un proceso de salado y secado natural (al aire libre) está listo para ser saboreado.
Piezas de 400 gramos aproximadamente.
Filete o pieza entera de bonito, eviscerado sin descabezar, sometido a un proceso de salado, lavado, secado y desespinado.
El bonito posee vitamina D que favorece la absorción de calcio, su fijación en los huesos y regula el nivel de este en la sangre y vitamina A que contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, piel y otros tejidos del cuerpo.
Ingredientes: Bonito (Sarda Sarda) y sal
ALÉRGENOS: CONTIENE PESCADO
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27/06/2013
Excelente
Me ha sorprendido mucho este producto. Está entre la mojama y el ahumado. Delicioso con tomate.