Alcaparras en Vinagre
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Alcaparras naturales aliñadas en vinagre
Alcaparras naturales en vinagre.
Las alcaparras poseen un sabor ligeramente amargo que las convierte en un acompañante idóneo, aunque un tanto particular, para un buen número de recetas, sobre todo en variedad de entrantes y de platos de pescado, además de la reconocida salsa tártara.
La alcaparra es el botón floral o capullo de un arbusto originario de Asia cuyo nombre científico es Capparis spinosa.
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