Bacalao Skrei. Filete Sin Espinas

19,00 €
Impuestos incluidos

Filetes Sin Espinas de Bacalao Skrei Salado Artesanalmente.

Precio por Kilogramo

Cantidad

Filetes Sin Espinas de Bacalao Skrei, considerado la pata negra del bacalao, salado artesanalmente.

Este bacalao está especialmente indicado para pil pil y a cualquier otro guiso por su grosor y por la gelatina de su piel.

Conservación: hasta 1 año en frigorífico

El filete, es 100% natural, sin productos añadidos que puedan desvirtuar sus cualidades. Es un alimento muy rico en proteínas y ácidos grasos Omega 3, un producto 100% sano, ligero y con grandes beneficios para la salud y el corazón.

La materia prima es el Skrei o bacalao salvaje, que llega a las costas del Norte de Noruega en busca de la temperatura ideal para desovar. La estación de pesca va de los meses de febrero a marzo, y el método de producción es el mismo desde hace siglos.

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Opiniones

Grado 
Calidad


27/06/2013

Muy practica la forma de envio troceada y envasada al vacío. Así sólo utilice lo que necesitaba, que por cierto, me felicitó mi familia.

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