Una tabla de salazones lista para compartir: mojama de atún Extra, hueva de atún, hueva de maruca y cortezas de bacalao. La forma perfecta de iniciarse en los salazones del Mediterráneo, o un regalo gourmet. Más económico que comprarlos por separado.
Incluye
- Mojama de atún Extra loncheada
- Hueva de atún Extra curada
- Hueva de maruca curada
- Cortezas de bacalao
Ideas para disfrutarlo
- En lonchas finas con almendras marconas tostadas y un chorrito de AOVE.
- Las cortezas, para picar con una cerveza o un vermut.
Conservación
Mojama y huevas, en el frigorífico; una vez abiertas, envueltas en film o cubiertas de aceite. Las cortezas, en un lugar fresco y seco.
