Azeitonas OlivArte — Verdes com Caroço, Receita Exclusiva

Azeitonas verdes com caroço temperadas com a receita secreta OlivArte, elaboração própria da SalazonArte no Mercado Central de Valência. Compre online.

Sugestões

• Com o vermute.
• Numa tábua com queijos e enchidos.

Conservação

Guarde-as em local fresco ou no frigorífico. Depois de abertas, sempre no frigorífico e cobertas pelo seu líquido.

Consumo preferencial: mínimo 3 meses após a compra, conservadas em ambiente refrigerado. A data exata consta da etiqueta da embalagem.

Marca própria OlivArte: receita exclusiva da SalazonArte, elaborada no nosso obrador — disponível apenas na nossa banca do Mercado Central e nesta loja online.
Com osso, como manda a tradição: a azeitona inteira conserva melhor a sua suculência, a sua textura e o seu sabor natural.
Tempero artesanal de maceração lenta, que impregna a azeitona sem a mascarar.
Elaboração em pequenas fornadas para garantir frescura e regularidade.
O produto pelo qual muitos clientes nos conheceram — e pelo qual voltam.

Sabor: intenso e equilibrado; o tempero realça a frescura natural da azeitona verde com nuances que convidam a adivinhar a receita (não vais conseguir).
Textura: firme e suculenta, com a rusticidade autêntica da azeitona inteira com caroço.
Aroma: fresco, mediterrânico, de banca de mercado.

Embalagem a vácuo de aproximadamente 500 gramas

Valores médios por 100 g
Energia: 620 kJ / 150 kcal
Lípidos: 14 g — dos quais saturados: 2,2 g
Hidratos de carbono: 2 g — dos quais açúcares: <0,5 g
Proteínas: 1 g
Sal: 3,5 g

Sozinhas: são um aperitivo completo por si só — o clássico pratinho do almoço valenciano com cerveja ou vermute.
Em tábua: a base perfeita para qualquer petisco, acompanhadas de salga, queijos e conservas da casa.
Na cozinha mediterrânica: saladas, pizzas, acompanhamentos para carnes e peixes ou numa paella senhorial de azeitonas.
À temperatura ambiente: retire-as do frigorífico 10–15 minutos antes de servir; com osso, o sabor aprecia-se ainda mais ao comê-las devagar.

Espanha. Azeitonas verdes de mesa espanholas, temperadas artesanalmente no obrador da SalazonArte no Mercado Central de Valência, segundo a nossa própria receita OlivArte, elaborada em pequenas quantidades e aperfeiçoada durante mais de quinze anos de balcão.

Manter sempre refrigerado (0–5 °C).
Conservar as azeitonas cobertas com o seu tempero em todos os momentos.
Utilizar utensílios limpos para servir.
Respeitar a data de consumo preferencial indicada na embalagem.

Pode conter SULFITOS

Azeitona verde com caroço, água, óleo de girassol (3,5%), sal, açúcar, realçadores de sabor E-621, E-627 e E-631, mistura de especiarias, acidulantes E-270 e E-330, conservadores E-202 e E-211, aroma, antioxidante E-300 e sais minerais.