Cebolinhas em Vinagre Balsâmico de Módena — Picles Gourmet

Cebolinhas estaladiças em vinagre balsâmico de Módena: agridoces, prontas para o aperitivo ou como acompanhamento de carnes. Embaladas em vácuo. Compre online.

Sugestões

• Como aperitivo.
• A acompanhar carnes e queijos.

Conservação

Guarde-as em local fresco ou no frigorífico. Depois de abertas, sempre no frigorífico e cobertas pelo seu líquido.

Consumir de preferência antes da data indicada na embalagem. Depois de aberto, conservar no frigorífico, coberto com o seu líquido, e consumir no prazo de algumas semanas.

O agridoce perfeito: a doçura natural da cebolita encontra-se com a acidez suave e o fundo doce do vinagre balsâmico de Módena.
Tenras e crocantes ao mesmo tempo: cebolitas de calibre pequeno, selecionadas no ponto certo.
Dupla utilização: aperitivo pronto a servir e guarnição gourmet para carnes e assados.
Envasadas a vácuo: frescura e comodidade, o formato ideal para o envio online.
Selecionadas pela SalazonArte, especialistas em conservas no Mercado Central de Valência.

Sabor: agridoce e equilibrado — a acidez arredondada do balsâmico, um fundo doce elegante e o frescor natural da cebola, sem a agressividade do vinagre branco clássico.

Textura: firme e crocante por fora, tenra por dentro.

Aroma: penetrante e apetitoso, com as notas amadeiradas e doces características do balsâmico.

Bolsa de vácuo de 500 g

Valores médios por 100 g
Energia: 340 kJ / 80 kcal
Lípidos: 0,3 g — dos quais saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 17 g — dos quais açúcares: 12 g
Proteínas: 1,3 g
Sal: 1,4 g

No aperitivo: sozinhas numa taça, em bandejolas com queijo e anchova, ou como peça principal de uma tábua de conservas.

O acompanhamento secreto das carnes: espetaculares com carnes grelhadas, assados, secreto ibérico ou um bom entrecote — o agridoce corta a gordura e refresca a dentada.
Com queijo: prove-as junto a um queijo curado ou um azul; o contraste doce-salgado é de primeira.

Em saladas e sanduíches gourmet: cortadas ao meio, dão um toque diferente a uma salada de canónigos com queijo de cabra ou a um sanduíche de carne desfiada.

Toque de chef: salteadas 2 minutos numa frigideira com o seu próprio sumo, transformam-se num acompanhamento quente glaceado.

Cebolitas de calibre pequeno, selecionadas e engarrafadas com vinagre balsâmico de Módena, a joia agridoce da tradição vinagreira italiana. Referência selecionada pela SalazonArte para o seu balcão de conservas do Mercado Central de Valência, onde o clássico espanhol e o toque italiano se dão as mãos

Conservar refrigerado, também antes de abrir.
Depois de abrir a embalagem: transferir para um recipiente fechado, manter coberto com o seu líquido e conservar no frigorífico.
Respeitar a data de consumo preferencial indicada no rótulo.

SULFITOS

Cebolas pequenas (tipo borettane), vinagre balsâmico de Módena (IGP), água, açúcar, vinagre de vinho, sal e estabilizantes ou conservantes