Preguntas frecuentes

Todo lo que nos preguntan sobre SalazonArte, nuestro puesto del Mercado Central de Valencia y la tienda online. Si no encuentras lo que buscas, escríbenos a info@salazonarte.com o por WhatsApp al 640 29 92 51.

La tienda

¿Dónde está SalazonArte?

En el Mercado Central de Valencia, palcos 88 y 105 a 109, Plaza Ciudad de Brujas s/n, 46001 Valencia. Estamos dentro del mercado, a pocos pasos de la Lonja de la Seda.

¿Qué horario tenéis?

De lunes a sábado, de 7:00 a 15:00. Domingos y festivos, cerrado.

¿Qué vendéis?

Aceitunas y encurtidos de elaboración propia y seleccionada, gildas y banderillas, anchoas del Cantábrico, boquerones, mojama y huevas de atún, bacalao salado, salazones, conservas, aceites, vinos y vermut.

¿Dónde comprar gildas en Valencia?

En nuestro puesto del Mercado Central preparamos gildas y banderillas cada día: guindilla, aceituna y anchoa, y otras combinaciones de la casa. También puedes pedirlas en salazonarte.com.

¿Atendéis en inglés?

Sí. Gran parte de nuestros clientes son visitantes de fuera de España y te atendemos también en inglés.

¿Hacéis pedidos para restaurantes y hostelería?

Sí, servimos a restaurantes y bares de Valencia. Escríbenos a info@salazonarte.com con lo que necesitas y te damos condiciones.

Productos

¿Qué es una gilda?

Un pincho de origen vasco que lleva guindilla en vinagre, aceituna y anchoa en un palillo. Es uno de los aperitivos clásicos de la barra española.

¿Qué es la mojama?

Lomo de atún salado y curado al aire, típico de la costa de Andalucía y del Levante. Se toma en lonchas finas, con un hilo de aceite de oliva y almendras.

¿Cómo se conservan las aceitunas una vez abiertas?

En la nevera y siempre cubiertas de su caldo o aliño. Así mantienen la textura y el sabor. Sigue la fecha y las indicaciones de la etiqueta.

¿Y las anchoas y la mojama?

En nevera, entre 0 y 5 °C. Las anchoas, siempre cubiertas de aceite. La mojama, una vez abierta, envuelta o cubierta con aceite para que no se seque.

¿Dónde veo los ingredientes y los alérgenos?

En la ficha de cada producto de salazonarte.com. En el puesto, pregunta a cualquiera del equipo o escanea el código QR del mostrador. Muchos de nuestros productos contienen pescado, y algunos sulfitos o altramuces: revisa siempre la ficha si tienes alguna alergia.

¿El pescado crudo, en salazón o marinado ha sido congelado?

Sí. Todo nuestro pescado ha sido congelado previamente para eliminar el riesgo de anisakis, como exige el Real Decreto 1021/2022. Se puede consumir crudo, en salazón, marinado o en vinagre con total tranquilidad.

Pedidos y envíos

¿Hacéis envíos a toda España?

Enviamos a la España peninsular y a Baleares. No enviamos a Canarias, Ceuta ni Melilla.

¿Cuánto cuesta el envío?

¿Cuánto tarda en llegar?

Normalmente entre 1 y 2 días laborables en la Península. Al salir el pedido te enviamos por email el número de seguimiento.

¿Puedo recoger el pedido en el puesto?

Sí. Elige la recogida en tienda al finalizar la compra. Recoge tu pedido en los palcos 88 y 105-109 del Mercado Central, de lunes a sábado de 7:00 a 15:00. Trae tu número de pedido.

¿Cómo puedo pagar?

Con tarjeta y con los demás métodos que aparecen al finalizar la compra. El pago es seguro y no guardamos los datos de tu tarjeta.

¿Me hacéis factura?

Sí. Pídela a info@salazonarte.com con tu número de pedido y tus datos fiscales.

Devoluciones e incidencias

¿Puedo devolver un pedido?

Los productos frescos o refrigerados no se pueden devolver por desistimiento, porque se deterioran rápidamente. Los productos envasados de larga duración (aceites, vinos, conservas cerradas) sí, en 14 días. Los detalles están en nuestra política de devoluciones.

¿Qué hago si el pedido llega dañado o con un error?

Escríbenos a info@salazonarte.com con fotos del paquete y del producto en cuanto lo recibas. Te lo reponemos o te devolvemos el importe, sin coste para ti.

Contacto

¿Cómo contacto con vosotros?

Email: info@salazonarte.com · Teléfono y WhatsApp: 640 29 92 51 · En persona, en el Mercado Central.